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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 猪肉馅 200g
辅料 马蹄 10粒 相克食物 胡萝卜 半根 相克食物 耗油 1大勺 盐 1小勺
白胡椒粉 适量 面粉 150g 鸡蛋 3个 相克食物 调料 马蹄胡萝卜肉饼的做法

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1.马蹄买回来洗净。

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2.去皮。

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3.用刀背先将其压烂,再将其剁碎。

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4.猪肉馅加入盐、耗油、白胡椒粉腌10分钟。

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5.胡萝卜擦丝。

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6.加入鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐。

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7.加入猪肉馅,调匀。

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8.调匀。

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9.平底锅烧热,倒入少许油,将其一个一个放入,两面煎熟即可。要是想省事,可以直接一下子全部倒入,一起煎。

小贴士:1、马蹄去皮比较费事,所以你可以提前去皮,用保鲜袋装好,放冰箱。2、调面糊不用加水,粘稠点最好。3、可以煎成一个一个的,也可以直接煎成一个大圆饼,切着吃就好了。4、猪肉馅先腌上,腌肉的时间再处理其他的。

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