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食材明细

主料

  • 适量
  • 碱面2两

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 生抽适量

  • 微辣口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

臊子面的做法步骤

  • 1锅烧热放入油,下肉沫炒香,加入喜欢的配菜炒香,加盐,鸡精,生抽,淋一点汤汁起锅。
  • 2高汤提前煲好
  • 3白水煮开,下入面条煮三分钟至熟,捞起放入碗中,加入高汤,加入炒好的臊子。

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