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食材明细

主料

  • 韭菜适量
  • 面条适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 葱花适量
  • 腐乳适量
  • 香酥花生适量

配料

  • 适量
  • 十三香适量

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

韭菜汤面的做法步骤

  • 图片 21准备好食材,忘记把花生米和腐乳拍上了
  • 图片 32韭菜洗净切3cm小段,葱花切小粒
  • 图片 43锅中加少许油烧热放入葱花爆香
  • 图片 54将韭菜放入翻炒几下,放入适量盐和十三香炒匀
  • 图片 65锅中加水烧开
  • 图片 76放入鸡蛋和面条,我做的荷包蛋。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条,防止面条沉底粘锅
  • 图片 87面条煮好后连汤带面一起倒入
    碗中
  • 图片 98放上花生米、腐乳即可

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