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食材明细

主料

  • 韭菜适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 图片 21韭菜洗净切段。
  • 图片 32大葱切花,蒜切瓣。
  • 图片 43油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。
  • 图片 54油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。
  • 图片 65下如韭菜。
  • 图片 76下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。

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