• 菜花 半颗
  • 西红柿 2个

调料明细

  • 番茄酱 5勺
  • 海米 1小钯
  • 2克
  • 白糖 1勺
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

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    1西红柿去皮,削成块备用。
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    2海米用温水浸泡15分钟左右
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    3菜花掰成小块洗净。
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    4锅中放入适量食用油,油热放入葱花煸香,之后放入西红柿煸炒,边炒边用铲子切按西红柿块,直至出汤。
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    5加入番茄酱,盐和白糖。
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    6再加入海米炒匀。
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    7倒入菜花,小火,炒至菜花成熟出锅。如果觉得汤少,可以少加些水或者是泡海米的水。
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    8盛盘。

小窍门

1、以前不喜欢吃菜花,但只对一种做法接受,就是加入两种食材番茄和海米一起炒,鲜美入味可口。

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