天气冷了,煲锅汤温暖家人。榛蘑玉米冬瓜汤很不错。这是一款用电饭煲煲出的无油保健汤。选用很香的榛蘑,搭配新鲜的玉米,冬瓜组合,利好的食材煲出的汤不但味道鲜美,而且营养丰富,还有着消肿祛湿,排毒减肥,防癌等功效。很不错的一款养生汤。

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用料:榛蘑100g 玉米1颗 冬瓜500g盐

制作步骤

1、榛蘑洗干净用冷水浸泡

2、玉米、冬瓜洗干净

3、玉米切成段

4、榛蘑连同浸泡榛蘑的水倒入电饭煲内胆

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5、玉米放入电饭煲内胆

6、再加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲

7、利用这个时间,将冬瓜去皮去瓤

8、将冬瓜切成滚刀块

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9、电饭煲煲40分钟后将冬瓜放入电饭煲,盖上盖继续煲

10冬瓜熟加盐搅拌均匀断电

11、盛出即可享用

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小贴士

1、榛蘑很鲜香,玉米清甜,冬瓜清香,因此,此汤不宜添加多种调味品。

2、食材放入电饭煲的顺序以成熟的难易程度而定。

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