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  1. 任何材料大会集。豕肉、玉豆、马铃薯切丁,长生韭切段
  1. 放上水加到需求的量(够浇做几碗面条的汤)放上一些些的盐

那天女儿男朋友从唐山买了些海鲜回来,外孙女要自身做海鲜挂面见当中有一盒扒好的扇贝柱肉,未有蛤蜊就用它吗,做出来同样好吃。

  1. 锅烧水下奶粉炖烂
  1. 倒上点鲜味老抽,干炒入味
  1. 江瑶柱肉200克 玉豆 150克 马铃薯1个 壮阳草 少些 豨肉丁100克 鸡蛋 1个 ,
    老干妈酱油 盐适合的量

  2. 机压面条500克

  1. 放上少量的山韭提鲜出锅

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做法:

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  1. 炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁翻搅

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原料:

小英子心语:

  1. 面条夹心面最棒吃,前麻烦也能够买鲜面条,板面味道会减价扣。

二零一六年爸妈辅导我们一家5口回太原老家,胶东一带习俗对远方的石嘴山讲究起脚的饺子落脚的面,影象中姥姥给我们做的第一顿饭正是将蛤蜊煮熟连汤带肉做的卤子面。别提多好吃了,几十年过去了姥姥的模样在作者的记得中已更加的混淆,可极其凉面包车型客车滋味到明天都念兹在兹哪!就算阿娘也时常做给大家吃,可即使从未姥姥做的水灵,可能是一早姥姥赶海踩的蛤蜊新鲜做好的汤才特意入味,可能是别家的饭总是好吃啊。

  1. 捞出盛在碗内浇上卤汤,一碗香馥馥的海鲜担担面就成了。

姥姥在小编的记得中太久远了,那时笔者5、6岁的标准刚刚记事,影象中他高高的个子,瘦瘦的身躯,挺拔的体格。哦,大概那个时候我一点都不大吗,所以看姥姥个子非常高吧。小编老家在江西嘉兴,姥姥家离海边用作者母亲的话说只有2里地远。

  1. 捞出过一下凉热水

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2.
面条煮到未有白芯就能够了,不要煮到10分熟,一定要过凉热水,面条才会劲道好吃。

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  1. 再放上云豆丁土豆丁混炒至变色
  1. 锅开后煮几分钟,锅内的菜熟了放上干贝肉
  1. 最后放上几滴芝麻油

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  1. 干贝入锅后滚个开既熟,再淋上八个战胜的鸭蛋

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