用料主料

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    干贝300g

辅料

  • 白菜200g
  • 发菜50g

调料

  • 食盐5g
  • 味精1g
  • 美高梅娱乐平台,淀粉10g
  • 胡椒粉5g
  • 高汤100g
  • 植物油50g

江瑶柱江离的做法

1.干贝用热水泡软,移入蒸笼内蒸一钟头,整齐的排入碗中;
大白菜切成细丝,加油、食盐、味素炒软,风干水分放入排好干贝的碗中,蒸20分钟收取扣在盘中;

2.海菜泡软放高汤中煮,等好吃后捞出排在江瑶柱的四周,放食用盐、胡椒粉、白汤、胡萝卜素勾芡,淋上就能够。

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